Тази година изглежда добре за производителите на картофи в региона, но последните парещи температури са „вредни за човека, реколтата и звяра“, казва ръководителят на провинциалната асоциация. „Трудно е за културите“, каза Теренс Хохщайн, изпълнителен директор на картофените производители от Алберта. Горещото време, съчетано със силен югоизточен вятър в понеделник, се комбинира за това, което Хохщайн нарече „Manyberries Chinook“.
„Беше гадно. Можете да наблюдавате как културите се движат назад “, каза той.
Но като цяло сезонът изглежда добре и свръхпредлагането на картофи този път миналата година до голяма степен е изтъняло. „Пренасищането на пазара беше изцяло свързано с COVID“, каза Хохщайн, добавяйки, че ситуацията е до голяма степен страничен продукт от принудителното затваряне на ресторанти. Тази ситуация се очаква да бъде управляема тази година поради нарастващото премахване на ограниченията.
Хохщайн също реагира на статия от Калгари Хералд относно призив за повече практики за „регенеративно земеделие“, които да се използват от картофите производители. Той каза, че практиката, която се отнася до подобрения в развитието на почвите, водите и биологичното разнообразие, вече се използва, защото „това е правилното нещо, което трябва да се направи“.
В дългосрочен план Хохщайн казва, че перспективите са добри за индустрията с разширяване на напоителната система в южната част на Алберта, което ще позволи да бъдат засадени повече акра. И побратимяването на магистрала 3, което ще подпомогне транспортирането на повече продукти.