Недостигът на разсад може да намали обявените покачвания на реколтата за този сезон на картофите, което ще се отрази на преработвателите и текущите договори. Според NEPG (Северозападен европейски Производители на картофи), прогнозираното увеличение на площите с картофи е по-малко от първоначално предвиденото. Във всички NEPG страните (ЕС-5), с изключение на Великобритания, има сериозен недостиг на растения (или растения на прекалено високи цени) за производство на картофи за преработвателната промишленост.
В същото време преработвателите допълнително са увеличили капацитета си от 700,000 800,000 на 20 30 тона. Договорните цени са се увеличили от 10 до 15 евро за тон за по-ранна доставка до средата на юли и между XNUMX и XNUMX евро / т за по-късни сортове.
Производителите, търговията и промишлеността търсят всички възможни алтернативи, за да се опитат да запълнят липсата на растения, като използват или много малки растения (25 - 28 мм), използвайки нови сортове, или като използват сортове с двойно предназначение или производство на нишесте.
- NEPG споменава, че цените ще имат пряко влияние върху производствените разходи.
