Lamb Weston / Meijer е една от най-разпознаваемите компании в световната картофена индустрия, с богата и богата история. Мисията на компанията – Благополучие чрез картофи – и нейният ориентиран към клиента начин на действие са ѝ спечелили репутация, обслужваща ресторанти за бързо обслужване, големи хранителни вериги и търговци на дребно в целия регион на Европа, Близкия изток и Африка.

Подхранвани от тяхната отдаденост към иновациите и подобряването на ефективността, Lamb Weston / Meijer е лидер в производството на висококачествени продукти. Включването на най-съвременни технологии, инвестирането в научноизследователска и развойна дейност и възприемането на далновидни инициативи са само част от начините, по които те се развиват, за да обслужват по най-добрия начин своите клиенти. Lamb Weston / MeijerАнгажиментът на компаниите за опазване на природата и нейните ресурси, като същевременно се грижат за съседите си, допринася за цялостния им растеж и успех.

Тези споделени добродетели и ценности са само още една причина, поради която партньорството им с TOMRA Храна - Food прави идеално съвпадение.

СКОРНИ КОРЕНИ ОТ ВСИЧКИ СОРТОВЕ

- Lamb Weston / MeijerИсторията на започва на Кийс Meijer Семейната ферма на старши, с първата му реколта от картофи от холандската глинеста почва през 1920-те години на миналия век. От другата страна на света, през 1950-те години на миналия век, Ф. Гилбърт „Гиб“ Ламб изобретява ножа с воден пистолет за рязане на пържени картофи – първата от многото иновации, които ще им помогнат да се издигнат до добре познатите световни бизнеси, които са днес.

През 1994 г. тези две големи компании се сляха, за да формират Lamb Weston / Майер - останалото е история.

Ако става въпрос за картофи, има голяма вероятност това Lamb Weston / Meijer го произвежда, живее го, диша го.

От директно нарязани пържени картофи до емблематичните им Twisters®, Crisscuts®, Potato Dippers, клинове, нарязани на кубчета и хеш кафяви или картофено пюре, те никога не са срещали пръчка, която не са могли да обработят и разпространят. От сладки картофи до нарязани и околни картофени продукти, те познават пътя си по грудките.

Като се има предвид ширината и дълбочината на портфолиото им, в Lamb Weston / Meijer те използват широка гама от сортове картофи – Innovator, Markiesлейди Анна, Bintje, Fontane, Ivory Russetи Russet Burbank между другото. Всеки вид картоф има свои собствени характеристики, което прави изключително важно да има интелигентно оборудване, което може да обработва различни картофи безпроблемно. Дефектите могат да се открият в цветови вариации, съдържание на твърди частици, черни или кафяви петна и други аномалии. Въпреки това, Lamb Weston / Meijer предоставя на своите клиенти само най-доброто, доставяйки продукти с най-високо качество с всяка поръчка. За да се запази качеството на най-високо ниво и да се премахнат нежеланите продукти от линията, е необходимо най-доброто оборудване за белене с пара и оптични сортировачи, а това означава... TOMRA Храните.

МИХЕЛАНДЖЕЛОТО НА ПИЛИНГ

След години на усъвършенстване на процеса и подобряване на методите си, Lamb Weston / Meijer е превърнало беленето на картофи в изкуство и те са начело на Ренесанса.

В 11 TOMRA Парни белачки работещи в седем Lamb Weston / Meijer Преработвателните мощности по целия свят помагат на бизнеса да произвежда колосалните 255 тона картофи на час, за да може да изпълнява поръчките на своите клиенти по целия свят. Процентът на загуба на кора силно зависи от сорта картофи и времето на годината, в което се прибират. Но откакто се внедри... TOMRA Парни белачници, Lamb Weston / Meijer са наблюдавали допълнително подобрение между 0.5% – 2.0% в процента на загуба на кора, което е истински шедьовър.

Lamb Weston / Meijer- Първо TOMRA Паробелачката, инсталирана през 2003 г. в завода в Остербиерум, бележи началото на трайни и проспериращи отношения в региона EMEA. Тази оригинална линия все още работи днес, въпреки че оборудването за белене е актуализирано и еволюирало с времето. Това дългосрочно партньорство се потвърждава и засилва година след година – като двамата съюзници се предизвикват взаимно и статуквото, за да доставят възможно най-добрите картофени продукти на крайния потребител.

ПЪТЪТ НАПРЕД ЗНАЧИ МАКСИМИЗИРАНЕ НА РЕСУРСИТЕ

Като част от ангажимента си за устойчивост, Lamb Weston / Meijer събира данни за своите екологични показатели от 2011 г. насам и предприема действия въз основа на тях.

С техните TOMRA Еко парни белачки, ресурсите се използват за директно подобряване на добивите на продукти, като същевременно се намалява тяхното потребление на пара, като се допринася и дава възможност за постигане на целите на марката за устойчива работа. Тези Eco Steam Peelers, в комбинация с техния силен фокус върху подобряване на устойчивата работа, са намалили потреблението на вода с 4.7%, намалили потреблението на енергия с 4.4% и през 2019 г. са отклонили 89% от отпадъците си от сметища.

„Ние следим потреблението си на енергия, за да сме информирани за напредъка и потреблението си. С Eco Peeler от TOMRA, стратегията за устойчивост на нашата организация следва най-добрите практики за ограничаване на потреблението, като същевременно подобрява възможностите ни за преработка.“

Рик Верхедж, технологичен инженер за градиране и белене в инженерните услуги – Lamb Weston / Meijer

Lamb Weston / Meijer говори за това с далновидни цели – давайки пример на другите в индустрията. Като използват по-малко енергия, рециклират вода, разхищават по-малко и доставят отговорно опаковъчните си материали, те показват на другите как да вървят по пътя.

В допълнение към целите за устойчивост, са желателни по-автоматизирани процеси, предоставящи приложими данни – във всички области TOMRA адреси на оборудването. Цифровата свързаност ще продължи да бъде по-критична, тъй като процесори като Lamb Weston / Meijer стремят се към постигане на възможно най-високо ниво на автоматизация.

"Работещ с TOMRA В сектор „Храни“, постигнахме превъзходни решения и по-високо ниво на автоматизиран контрол на процесите по отношение на добива и качеството в нашия проект за обновяване L1 в Pacific/Bergen op Zoom. Бъдещето на индустрията е по-устойчиви операции и извеждане на автоматизирания контрол на процесите на следващото ниво, фокусирано върху данните. Това са и двата аспекта, при които... TOMRAЕкспертизата и знанията ни помогнаха и разшириха дейността ни. TOMRA Паробелките и интегрираните скенери за белене са подобрение по отношение на цялостното качество на белене, загубата на белене и изискват по-малко внимание от оператора.“

Рик Верхедж, технологичен инженер за градиране и белене в инженерните услуги – Lamb Weston / Meijer

НАДЕЖДНОСТ И МИР

За да гарантират, че техните линии отговарят на необходимата производителност за постоянно снабдяване на клиентите си, Lamb Weston / Meijer абонира се за TOMRA Грижа в техните заводи в Уисбеч и Брокхойзенворст. С TOMRA който Престоите са сведени до минимум с предварително планирани прегледи за поддръжка, съобразени с нуждите на бизнеса и машините. Наред с подобреното време на работа, идва и надеждността на нашата поддръжка за части и отстъпките за планирана поддръжка от TOMRA Инженери за полеви услуги. TOMRA следи внимателно частите, които са силно износени, като автоматично изпраща резервни части, преди да се нуждаят от сервиз, което позволява Lamb Weston / Meijer да вършат най-добрата си работа с увереност.

ОТВОРЕН И УЧАСТЕН

At Lamb Weston / MeijerВ завода на [име на компанията] в Берген оп Зоом те оценяват евентуална модернизация и нейната осъществимост. TOMRA Екипът извършва изчисления за различни сценарии и предлага различни възможности.

„Разбиране и на двете“ Lamb Weston / Meijerоперативните ситуации и съвместното идентифициране на нови възможности за растеж бяха жизненоважни в нашето партньорство с TOMRAОсвен това, откритата комуникация и взаимодействие от двете страни са динамични за подобряване на нашите процеси и начина, по който работим заедно.“

Рик Верхедж, технологичен инженер за градиране и белене в инженерните услуги – Lamb Weston / Meijer

Кога Lamb Weston / Meijer повдига въпроси или области, в които желае да се подобри, TOMRA проучва и активно помага за разкриването на възможности или, както го формулира Рик Верхейдж – „те са ценен ресурс за намиране на решения за нашите нужди“.

В допълнение към споделените ценности и добродетели, тази симбиотична връзка извади най-доброто един от друг в продължение на близо две десетилетия.

Много прилича Lamb Weston / Meijerекспертизата и възможностите на [име на компанията] са нараснали през последните 18 години, както и увереността и доверието им в [име на компанията]. TOMRA Решения за парен пилинг.