Eagle Eye Produce в Айдахо Фолс, ID, току-що представи нова стилна чанта за червени, жълти и червени картофи в Айдахо в своята линия Harvest Select.
Наречени комбинирани чанти, те са поли отпред и мрежа отзад. Те „изглеждат наистина добре на рафтовете на нашите клиенти“, каза Далин Клинглер, който ръководи маркетинга и комуникациите на компанията.
Това е „визуално нещо“, каза той. Това е „по-висококачествена чанта“. Поли полимерът позволява чудесна графика, а мрежата отзад позволява ясен оглед на съдържанието на чантата. Концепцията кара чантите да „блестят на рафта“.
Eagle Eye отглежда картофи на различни места от централно-източния Айдахо. Сортовият микс, който е непроменен от миналата година, се състои от Russet Norkotahs, Russet Burbanks, червени, жълти и бели.
„Винаги имаме тестови полета, където опитваме нови сортове, за да видим кое прави най-добрия добив и съхраняваме най-доброто и вкусваме най-доброто и всичко това, но открихме някои добри сортове, които се движат доста добре, така че тази година се придържаме с него ”, каза Клинглер, който добави, че общата площ на картофите на компанията също е стабилна тази година.
Eagle Eye започна да събира първата от новата си реколта 2020 в началото на август с Norkotahs извън централната част на Айдахо. „Досега всичко изглежда добре“, каза Клинглер на 2 септември. „Качеството беше наистина хубаво. Засега виждаме някои добри неща да излизат от полето. "
Размерите „се увеличават през последните няколко седмици. Сега получаваме по-големи размери, което е добре “, каза той.
При цветните сортове жълтите току-що бяха започнали и „белите идват тази седмица“, каза той.
Burbanks ще стартират няколко седмици по-късно и ще бъдат изпратени извън складовете, започвайки „след няколко месеца“.
Eagle Eye предлага линия за добавена стойност за търговците на дребно, която включва прясно нарязани картофи Fresh Blends с различни вкусове, подправени бебешки картофи Tiny Taters в микровълнова печка, картофи Harvest Select, индивидуално опаковани в микровълнова печка, и картофи Simply Good Steam'd в микровълнова пара. Той също така прави бебешки картофи в 1.5-килограмова торбичка.
„Имаме добър баланс между хранителни услуги и партньори за търговия на дребно и преработка, така че успяхме да останем стабилни“ през цялата пандемия, „за което сме благодарни“, каза Клинглер. Търговията на дребно се справя добре и въпреки че обслужването на храни е „трудно да се предскаже ... ние сме оптимисти“.
Компанията участва в програмата USDA за хранителни кутии. „Имахме много търсене на кутии за храна, както и търсене на дребно“, каза той.
Въпреки че Eagle Eye е голям спедитор на картофи, компанията участва и в много други стоки.
„Фактът, че сме интегрирани с други стоки“ е от полза за клиентите, каза Клинглер. В категорията картофи, „ние можем да зареждаме червени, жълти, ружови и нашата линия с добавена стойност от нашите складове в Айдахо ... така че можете да натоварите всичките си сортове и всичко на един камион, което е огромно предимство.“