В понеделник в Хановер земеделската камара на Долна Саксония направи равносметка за тазгодишната реколта. Тъй като 2020 г. беше третата поредна суха година, добивите на култури бяха много различни в регионален мащаб, съобщи бордът, както съобщава NDR 1 Niedersachsen. Твърде малкото и неравномерно разпределени валежи са засегнали сериозно земеделието и използването на пасищата, каза Герхард Швете, председател на Земеделската камара. „В зависимост от местоположението липсват между 120 и 450 литра дъжд на квадратен метър.“
Два процента и половина по-малко зърнени култури
Всичко зависи от времето и е необходима цялостна промяна в селското стопанство, подчерта председателят на Камарата. Следователно на леките почви в западната и източната част на страната имаше по-малко добиви, в южната и югоизточната част на Долна Саксония изглеждаше по-добре за зърнопроизводителите. Като цяло са събрани около 2.5% по-малко зърнени култури, отколкото през предходната година. Според камерата обработваемата площ също е намаляла.
Картофи: Биогаз вместо пържени картофи
Коронапандемията оказа и има голямо влияние върху реколтата: тъй като ресторантите и столовите бяха затворени за дълго време, имаше, например, свръхпредлагане на картофи, които могат да бъдат преработени във пържени картофи. Някои от тези картофи са попаднали в инсталации за биогаз, някои от които са били хранени. Хранителните картофи, от друга страна, се продаваха добре, но цените паднаха.
Ein Mann sitzt in einer Erntemaschine und erntet Getreide. 3 мин
Зърнените култури страдат от суша
Реколтата от зърно почти е рухнала. Балансът на фермерите е под средния. Сушата е добра за прибиране на реколтата, но лоша за растежа на зърнените култури.
Земеделска камара: Регионалните продукти стават все по-популярни
В случай на отглеждане на плодове и зеленчуци, земеделските производители също трябваше да се борят с последствията от короната, но според Земеделската камара те са успели да се придържат благодарение на добрите хигиенни концепции за служителите, както и благодарение на местните комбайни. Поскъпването на регионалните продукти се е увеличило. Освен това, според Schwetje, предизвикателствата, породени от изменението на климата и опазването на природата, придобиват все по-голямо значение. Земеделската камара от години изпълнява проекти за опазване на природата и водите.