Превърнете „глупости“, остатъци от суровини, които никой не знае как да използва „повече от оптимален“ тор за нашите полета. Това е трудната мисия, изпълнявана от испанската компания Fertinagro Biotech. „Всичко, от което никой не може да се възползва, ни се изпраща, особено отпадъци, които никой друг не може да използва повторно, итрябва да търсим стойността му като тор. Ние сме призовани за много европейски проекти, за да вземем глупостите, защото през кръговата икономика всичко трябва да бъде добре затворен и в крайна сметка ние в крайна сметка взимаме 80% от материала “, казва Игнаси Салает, заместник-директор на НИРДИ.
Понастоящем Fertinagro участва в пет европейски проекта „всички свързани с кръговата икономика и валоризация“ на продукти като зърнени отпадъци, картофи, домати ... университети, изследователски центрове и компании обработват тези странични продукти, за да генерират вещества, които могат да поемат предимство на хранителната или козметичната индустрия,наред с други. „Но това, което те могат да извлекат от този вид суровини, представлява 15-20%, а 80% от материала е все още там и ние търсим как да го трансформираме в тор ”,винаги мисли за това как може да бъде от полза за крайния фермер, обяснява Салает пред ИНОВАТОРИ.
И тази цел е повече от вкоренена в нейната бизнес философия, защото Fertinagro Biotech, от туролеската група Tervalis, е фирма, основана от фермери и неговите разработки винаги имат предвид функционалността на продукта, т.е. как те ще помогнат на краен фермер, как да постигна максимум ефективност при използването му,как да успеем да използваме по-малко продукт, за да постигнем същите или по-добри резултати “.
В самото си начало това беше компания, посветена на комерсиализирането на оборски тор, но през годините направи скок химическо торене. И този клон, обяснява Салает, е свят на стоки в сектора, тъй като продължавате да се конкурирате в световен мащаб и в крайна сметка „вие сте на милостта на другите, защото цената на суровината не е маркирана от вас“. Оттук и необходимостта създайте силна зона за научноизследователска и развойна дейност,който вече има 37 национални и международни патента, когато генериране на ad hoc продукти за селскостопанския сектор. „Като се налага да купуваме суровини за производство, единственото пространство за иновации е да се подобри ефективността“ на химически тор.
„Предизвикателството е да продължим да разработваме продукти, които земеделският производител смята за оптимални, тъй като не е едно и също да прилага или управлява 500 кг тор с 50 кг, нито да оставя същия отпечатък“ в околната среда и това е, което тази арагонска фирма преследва в неговата Лаборатории за НИРД. Всъщност Салает вярва че ползата на Фертинагро е в НИРД, защото „Нашето ядро остава да създават по-ефективни продукти, за да не зависят от световния пазар ”.
И как да постигнем тези ефективни продукти за фермера? Отговорът е в това, което сега всички познаваме като „кръгова икономика“, която прилага тази фирма Turolense от самото й създаване, преди тази концепция да е била в тенденция. „Ние не сме производители на химикали, затова винаги сме се опитвали да търсим източници на суровини, които биха могли да действат като тор и които дотогава не са били използвани.“ Накратко, те успяват да оценят суровина „чрез увеличаване на нейната ефективност като тор, но вместо да използват химикал, получен чрез синтез, използвайте определена суровина, например пюре. "
В този момент Салает подчертава, проектът на Фертиманур,система, разработена и патентована за подобряване на физико-химичните и биологичните характеристики на пюрето чрез превръщането му в балансиран тор, направен по мярка, който може да се прилага чрез оплождане и което позволява да се променят свойствата му в реално време в зависимост от почвата, реколтата и неговия етап на развитие.
Друг от неговите патенти се фокусира върху разработването на технология за стимулиране на микробни торове, която подобрява биологичното фиксиране на азота в околната среда в почвата. Благодарение на своята технология, този нов състав на торове включва основни данни за фиксиране на азота. По-специално, обяснява той, този патент е част от голямо семейство разработки, които имат за цел да подобрят ефективността на азотните торове чрез намаляване на загубите на азот в почвата, за да се намалят дозите, необходими за културата.