Айдахо, Орегон и Вашингтон съобщават за високи нива на използване и съхранение на картофи
Към 1 юни 2024 г. запасите от картофи в северозападния регион на Съединените щати показаха стабилни цифри, отразяващи значително увеличение на съхранението в сравнение с предходната година. Айдахо отчете 32.0 милиона центнера (cwt) в склад, докато Орегон и Вашингтон държаха съответно 4.10 милиона cwt и 14.0 милиона cwt. На национално ниво големите щати производители на картофи са съхранили общо 66.8 милиона cwt на 1 юни, отбелязвайки 19% увеличение спрямо предходната година.
Националните запаси от картофи представляват 15% от производството през 2023 г. спрямо 14% през предходната година. Общото изчезване на картофи до 1 юни 2024 г. възлиза на 374 милиона cwt, отбелязвайки 8% увеличение спрямо същия период на 2023 г.
Преработвателите в Айдахо са използвали 68.4 милиона cwt картофи през сезона, докато Орегон и Вашингтон са преработили съответно 32.7 милиона cwt и 56.0 милиона cwt. Трябва да се отбележи, че преработвателите в осемте основни държави-производителки на картофи са използвали общо 195 милиона cwt за сезона, което показва 4% увеличение спрямо предходната година.
Тези цифри подчертават стабилното начало на сезона на картофите в Северозапада, с увеличен капацитет за съхранение и по-високи нива на използване от преработвателите, допринасящи за цялостната сила на пазара.




