Главен изпълнителен директор на Royal HZPC: Първите хибридни сортове картофи са регистрирани след близо 20 години изследвания

Royal HZPC Group Програмата за хибридно селекциониране, която започна преди почти 20 години, достигна важен етап: първите хибридни сортове вече са в процес на регистрация. Главният изпълнителен директор на групата Ханс Хуйстра сподели това в интервю за Potatoes.News, заедно с плановете на компанията за сортове за трапезно земеделие и култури за преработка, както и нейната визия за това от какво ще се нуждаят земеделските производители в бъдеще.

От хранително-вкусовата промишленост до семенните картофи

Според компанията, Хуистра пое поста главен изпълнителен директор на Royal HZPC Group през септември 2024 г. и казва, че вече е прекарал две години и половина в Royal HZPC Group. Преди това е заемал позиции в Unilever, FrieslandCampina, Fonterra и Hero, и е бил седем години в борда на Royal Cosun group, което му е дало достъп до Aviko и сектора на пържените картофи. Влизайки в сферата на семенните картофи, той каза, че е бил поразен от това колко време отнема разработването на нови сортове и колко сложни са изследванията, както и от това колко важни са методите на размножаване за успеха.

Различни пазари, различни картофи

Royal HZPC Group е силно международна компания за развъждане, каза Хуистра, а предпочитанията на потребителите варират в зависимост от региона: вкус, цвят (червен или жълт) и форма (дълга или кръгла). Съвременните пазари на дребно се нуждаят от картофи, които могат да се мият, за представяне, докато традиционните пазари предпочитат изчеткани или немити.

Той посочи Коломба като успешен сорт за търговия на дребно в световен мащаб, отглеждан в Европа, Индия, Китай, САЩ и Западна Африка, и такъв, който остава водещ в Европа. Други сортове за трапеза, които той изтъкна, са: Java, който сега се въвежда в Африка от една от компаниите на групата; La Vie, който набира скорост в Европа; и Tyson, от компанията от групата STET, насочен към Испания и Египет. Изследването обхваща четири категории: модерни картофи за трапеза за търговия на дребно, традиционни картофи, хрупкави картофи и пържени картофи.

Хибридно размножаване и истински картофени семена

Хибридното размножаване, обясни Хуистра, дава по-бърза и по-контролирана генетична печалба от традиционните методи. Отглеждането от семена отнема повече време от засаждането на картофи за разсад, а на места с кратки сезони, като Индия и Северозападна Европа, производителите може все пак да се наложи да започнат от семена, за да произведат полски клубени от първо поколение. Той също така цитира скорошна работа в Кения, която е създала сорт, съчетаващ период на покой, вкус и пригодност за пържени картофи с устойчивост на Phytophthora.

Портфолиото за обработка

За пържените картофи, компанията от групата HZPC има това, което Huistra нарече свой „Златен квартет“: Quintera, раннозрял картоф за пържене; Travolta, насочен към пазара на ресторанти за бързо обслужване; Invictus, с двойни гени за устойчивост на Phytophthora и високи добиви; и Cardima, с висока устойчивост и специфичен вкусов профил. Компанията от групата STET пуска Castor, който се нуждае от ограничен азот и дава високи добиви, а IPM представя Maverick. Утвърдени сортове като Innovator и Santana, каза той, продължават да движат индустрията в Египет и Индия.

Групата кани заинтересованите страни на ежегодните Дни на картофите в Холандия, за да видят нови сортове; собственото събитие на Royal HZPC Group се провежда в Йоуре на 5, 6 и 7 ноември.

Развъдчик, собственост на фермер

Хуистра описа Royal HZPC Group като собственост на фермери и каза, че изследванията са насочени към намаляване на количеството необходими селскостопански химикали и подпомагане на фермерите да се справят с екологичния и регулаторния натиск. Той нарече картофите основна култура, генерираща приходи за партньорите на компанията.

Какво означава това

• За купувачи и производители на семена: Хибридните сортове все още не са на пазара; те са в процес на регистрация, а засаждането чрез семена отнема повече време от семенните картофи.
• За процесори: „Златният квартет“, Кастор и Маверик, показват стремеж към по-ранни, по-продуктивни и устойчиви на мана сортове за пържени риби; изпробвайте ги спрямо вашите собствени спецификации.
• За експортните пазари: Изборът на сорт зависи от регионалния вкус, цвят и стандарти за измиване; проверете кои сортове са одобрени и подходящи за местните условия с вашия доставчик или агроном.

Източници: Potatoes.News интервю с Ханс Хуистра, главен изпълнителен директор, Royal HZPC Group, 28 октомври 2026 г.; HZPC: Ханс Хуистра поема поста главен изпълнителен директор на Royal HZPC Group (2 септември 2024).