Многоглавата везна Ishida RV с рейтинг IP69K осигурява защита срещу влага и проникване на вода с цел точно претегляне и пакетиране на големи количества обелени и варени цели картофи при специалист Фривейка.
Компанията обяснява, че картофите са „мокри“ продукти, съдържащи около 80% вода и при Фривейка те се предават на многоглавите везни с помощта на водни потоци. Освен това е необходимо много често почистване на водна основа, за да се избегне натрупването на нишестени отлагания, които също съдържат корозивни плодови киселини.
Класът IP69K на Ишида модел, който е безпрецедентен при всяка многоточкова теглилка, го прави най-устойчивия на износване и проникване на вода в света.
Претеглячът с 10 глави е част от нова линия, като пакетира до 2.5 тона в час 24 часа в денонощието 7 дни в процеса на обработка от 140,000 XNUMX тона на година на Friweika в Weidendorf, Германия.
Важността на продължаването на надеждната работа на везната се подчертава от това, което би се случило, ако тя бъде принудена да се изключи. Чувствителните картофи бързо ще се обезцветят, като незабавно ще се загубят два тона продукция.
В допълнение към своята надеждност, дизайнът на везната осигурява и нежно боравене с картофите. Благодарение на техните кръгли форми, почти плоска дисперсионна маса и дисперсионни подавачи за ниво са достатъчни, за да се движат плавно към бункерите на басейна. Разстоянията на падане между бункерите са кратки и бункерите с двойно отваряне на теглото освобождават продукта върху изпускателен улей, който доставя всяко тегло към специална система за разпределение, която може да обработва както 500g на дребно, така и по-големи опаковки на едро или за обществено хранене.
{gallery} галерии / IshidaFriweika / Ishida2 {/ gallery}
Още снимки: Решение за претегляне и опаковане на картофи
За опаковките от 500 грама, една мобилна фуния поставя последователни претегляния в набор от шест отделни фунии. В един цикъл те се потапят едновременно в три реда от две термоформовани тави, освобождавайки продукта. За да се направят 2 кг или 5 кг кетъринг пакети, тази система за разпределение се отклонява настрани и се заменя с масив от четири фунии, който може да запълни четири или два пакета на цикъл.
Друг важен момент за развитието на серията RV от Ishida е, че изключителната жилавост и водоустойчивост са постигнати без жертва на скорост или точност. Точността, рутинно постигната във Friweika, е отлична, както потвърждава ръководителят на производството Майкъл Геришер.
„Всъщност варените картофи не са скъп продукт, но като се има предвид количеството, което произвеждаме, държим да сведем до минимум раздаването“, обяснява той. „При тави от 500 грама например не надвишава 1.5%.“
Един оператор управлява както новата везна, така и машината за термоформоване. Промяната на форматите на пакетите е до голяма степен въпрос на натискане на бутони, за да се извършат предварително програмирани корекции и смяна на разпределителните системи. Изискванията за поддръжка са описани от Friweika като „много ниски“.