Натурална смес Растителен Dehydration, LLC проведе откриването си на 30 септември, производствено съоръжение в окръг Пит, Северна Каролина.
Компанията ще дехидратира сладките картофи, които ще се използват в различни храни за домашни любимци за световния пазар. Natural Blend ще се управлява от Компания за производство на шунка, Inc., която управлява една от най-големите земеделски операции на сладки картофи в Северна Каролина. Ще бъдат създадени над 50 работни места, а инвестицията в проекта достигна над 16 милиона щатски долара. Ham Produce, със седалище в Snow Hill, NC, закупи сградата Collins & Aikman през 2009 г. за съхранение на сладки картофи. Излишният капацитет, обхващащ приблизително 27,000 XNUMX квадратни метра, е реновиран за операцията по обезводняване на зеленчуци с естествена смес.
„Радвам се, че фазата на изграждане на проекта приключва и се радвам да работя с производителите“, каза Боби Хам, президент на Ham Produce Company, Inc. „Бяхме щастливи, че можем да използваме местни изпълнители по този проект ”.
Производството на сладки картофи в САЩ е по-конкурентно от всякога поради нарастващите опасения за безопасността и качеството на храните, включително за храни за домашни любимци. В процеса на беритба процент сладки картофи се изхвърлят поради форма или размер, но не и поради липса на хранителна стойност. Съоръженията за дехидратация ще осигурят процес с добавена стойност, който позволява да се използва цялата реколта от сладки картофи, като се използват изхвърлените сладки картофи.
„Земеделието и агробизнесът е водещата ни индустрия в Северна Каролина с въздействие от 78 милиарда щатски долара. С добавянето на нови агробизнес предприятия като естествена дехидратация на зеленчукови смеси, вярвам, че скоро ще видим, че това се превръща в индустрия от 100 милиарда щатски долара в нашата държава “, каза комисарят по земеделието на Стив Стив Трокслер.