- Индекс на цените на храните на ФАО средно 205.9 пункта през юли 2013 г., 4 пункта (близо 2 процента) под ревизираната му стойност за юни и 7 пункта (или 3.3 процента) по-ниско от юли 2012 г. Спадът през юли, който бележи третия пореден месечен спад, беше до голяма степен обусловен с по-ниски международни цени на зърнени култури, соя и палмово масло, докато котировките на захар, месо и млечни продукти също бяха по-ниски от предходния месец.
- Индекс на цените на зърнените култури от ФАО средно 227.7 пункта през юли, с 8.8 пункта (3.7 процента) спрямо юни и с цели 33 пункта (или близо 13 процента) под юли миналата година. Резкият спад най-вече отразява спада на цените на царевицата, тъй като благоприятното време засили надеждите за значително увеличение на производството в няколко водещи страни производители на царевица. Цените на пшеницата също паднаха, но силните темпове на износ ограничиха спада. Промените в цените на ориза варират според произхода, като спадът в цените в Тайланд е в контраст с по-високите виетнамски котировки.
- Индекс на цените на маслата / мазнините на ФАО средно 191 пункта през юли, което е със 7 пункта (или 3.3%) спрямо юни и най-ниското ниво от три години. Слайдът в индекса отразява основно облекчаване на котировките както за соя, така и за палмово масло. Стойностите на соевото масло са паднали в отговор на широките възможности за износ, особено през Аржентина, съчетано със слабо търсене (включително от сектора на биодизела), както и добри перспективи за реколта от соя в САЩ. Слабостта на цените на палмовото масло се дължи главно на комбинацията от достатъчно производство и по-ниско от очакваното търсене на внос, най-вече от Китай. Цените на рапичното и слънчогледовото масло също паднаха, което отразява подобрените перспективи за реколта 2013/14.
- Индекс на млечните цени на ФАО средно 236.3 пункта през юли, спад от 2.6 пункта (1.1%). Докато цените спаднаха като цяло, спадът беше с по-малък марж в сравнение с предходните два месеца в резултат на затягането на наличностите в Океания и стагнацията на производството на мляко сред останалите износители, главно в Европа, Южна Америка и САЩ. Цените на млякото на прах бяха подкрепени от ограничени доставки, но увеличението беше повече от компенсирано от спад в цените на сиренето поради намаленото търсене на внос.
- Индекс на цените на месото на ФАО средно 173.3 пункта през юли, повече или по-малко непроменени от ревизираното ниво от юни. Цените на птиче и свинско месо бяха по-ниски, докато на говеждо и овче месо се повишиха. Като цяло има признаци, че международните цени на месото отслабват в условията на намалено търсене на внос - особено от азиатските страни -, което отразява растежа на производството и в някои случаи натрупването на местни запаси от месо.
- Индекс на цените на захарта на ФАО средно 239 пункта през юли, което е с 3.6 пункта (1.5 процента) по-малко от юни. Цените на захарта спаднаха за четвърти пореден месец през юли, на базата на очаквания голям излишък на производство в основни области на производство, особено в Бразилия, най-големият производител и износител на захар в света. Намаляването на цените на етанола в Бразилия също даде стимул за превръщането на повече захарна тръстика в захар вместо в етанол, което оказа допълнителен натиск надолу върху международните цени на захарта.
