Във всеки производствен регион съществува «оптимален» прозорец при планиране на сезона, в рамките на който са най-благоприятни условия за получаване на максимално възможна урожайност през този сезон. Посадката пред този прозорец има тенденция да намалява урожайността, подложена на умора стрес, като неблагоприятни почвени условия и заморозки. Посадката след този оптимален прозорец също намалява потенциалната производителност за намаляване на броя на дните, достъпни за растеж на растенията и нарастването на клубовете.
Нито за кого не е секрет, че еднородният растеж на здравите, силните растения е един от ключовете за получаване на високи урожаи на картофи с добро качество. Повечето картофелеводи тратят много време за избор на семян и подготовка към срезки и посадки, за да получите такъв резултат. За съжаление, производителите понякога се разочароват в производителността на семена из-за високо ниво на гниене на семена, неравномерно поява на възход или бавно нарастване на растенията. В такива ситуации просто трябва да обвините доставчика на семян и да игнорирате всички останали фактори, влияещи върху ефективността на семян!
Качеството на семян е много важно, но има редица други фактори, които също влияят върху производителността на семян. Разбира се, върху прорастването и развитието на растенията силно влияят такива фактори на околната среда, като температура, осадки и слънчев свет, които не се контролират от производителите. Един от най-важните фактори, контролирани от производителя, е решение за това, когато сажавате.
В всеки производствен регион съществува „оптимално посевно прозорец“, в рамките на който условията са най-благоприятни за получаване на максимално възможна урожайност през този сезон. Посадката пред този прозорец има тенденция да намалява урожайността, подложена на умора стрес, като неблагоприятни почвени условия и заморозки. Посадката след този оптимален прозорец също намалява потенциалната производителност за намаляване на броя на дните, достъпни за растеж на растенията и нарастването на клубовете.
Така защо производителите понякога предпочитат началото на посадката по-рано, дори ако знаят, че условията не са идеални? Икономика, безусловно, играе роля в това решение. По мере увеличаването на мащаба на производството на производителите идват да се вземат решения, влияещи върху ефективността на използването на оборудването. За да засеят повече гектари, те или трябва да купят повече сеялки (което води до това, че повече оборудване ще се предлага без работа в продължение на 11 месеца в годината), или те могат да засеят по-дълъг период от време.
Производителите също рано сажают, за да се възползват от предимствата на сезона, когато времето е топло. Ако те могат да увеличат продължителността на периода на набор от маси, макар и за няколко дни, те могат да увеличат потенциалната урожайност. Из-за ниски маржи в картофелеводствата в настоящето време високите урожаи означават по-ниски разходи за единица продукция и по-голям потенциал за получаване на печалба.
Наконецът, ранната посадка също може да помогне за получаване на урожай в периоди, най-благоприятни за получаване на клуб с високо качество. Стресът по време на ранния набор от маси е свързан с такива дефекти, като сахарни конци. Един от начините за избягване на стреса е по-ранното формиране на умората и получаването на клубни в това критично състояние до това време, когато дневната температура обикновено се понижава.
Една от проблемите, когато се извършва твърде рання посадка, се крие в това, че няма два единични сезона. Решението, което малко повлия на урожай през една година, може да бъде катастрофално в следващия година. Рисков, свързан с приемането на неправилно решение относно датата на посадки, много, и те включват повишена заболеваемост от такива заболявания, като ризоктониоз на стеблята и гниене на семената, бавно или неравномерно при проява на всход, увреждане на мороза, полово сърцебиение и бавно развитие на стеблей. Разгледайте по-подробно всеки от тези рискове.
Загниване на семян и ризоктониоз.
При засаждането на картофи започва гонката между болезнетворните организми, които се опитват да заразят повърхността на среза на кусочке семени, и тъканта на клубня, която се опитва да залечи тези увреждания и да даде побеговете, от които се формира растението. Растението фактически зависи от части от семена за получаване на енергия и питателни вещества в течение на некоторо време след поява на входа.
Изследванията на Билла Бола и Стива Лава в Абердин показаха, че колкото по-голяма семка остава неповреждена, това продуктивно ще бъде растението. В идеалния случай семейството трябва да остане здравословно до тези порции, докато растението не може да използва всички питателни вещества и енергия, които се хранят в него. Посадката на свежесрязаните семена в почвата с температура под 45°F ограничава оживлението и значително увеличава вероятността за запалване на семена. Ризоктониозный рак стебля предизвиква поражение опоясывающими побегами, столонами и корнями растений картофеля. Товаму заболеванию способствуют прохладни и влажни условия, често свързани с ранней посадкой. В тези условия възходите се задържат и развиващите се тъкани са подложени на потенциално увреждане на възбудителя на ризоктониоза в продължение на повече от дълъг период от време.
младият растеж
Условията на студената почва значително забавят скоростта на поява на входа, а също така могат да предизвикат по-големи колебания в сроковете на проявяване на входа на отделни растения. Например, растенията Russet Burbank могат да прорастват през 20–25 дни при температура на почвата около 50°F, а при 45°F – повече от 40 дни. Някои видове, като Shepody и Gem Russet, са още по-чувствителни към проявленията на възхода в неблагоприятни условия. Скоростта на растеж на възхода е свързана с температурата на почвата в границите от 45 до 70F. Сухите почви, плохата достъпност на питателните вещества и уплътнението могат да унищожат въздействието на студените почви, още повече да задържат по-ранното развитие на растенията.
студове
Опасността на заморозките е основен фактор при определяне на датите на посева в някои региони на производство. В Айдахо нередко се срещат очаги заморозки, които уничтожават част или цялата листва след появления на входа. Ущербът от заморозките може да има няколко негативни последствия за потенциална урожайност. Първо, загубеното време между появлението на входа и затварянето на редове директно съкращава времето, достъпно за набора от маси. Силен мороз, издигащо растение под повърхността на почвата, също може да предизвика ветрене на побеговете. Това често води до увеличаване на завязываемостта на клубните и, като следствие, сдвига профиля на размерите на клубните в страната на по-малките размери.
Полая сърцевина
Изследванията показаха, че температурата на почвата под 55F в продължение на пет и половина дни по време на ранните закладки на клуба може да доведе до развитието на кафявия център. При правилните условия кафявият център може да се превърне в полово сърцевину по размер на растежа на клуба. Въпреки това кафявата среда може също да се изчезне, ако растежът на клуба е умерен и равномерен по време на целия период на набухване.
Ранната посадка увеличава риска от това температурата на почвата да падне под 55F в периода на ранното развитие на клуба. Ранняя посадка също има тенденция към намаляване на образованието на стеблей семенните части, изразяваща се спрямо младата физиологическа възраст на семенната част. Низкото производство на стебля способства по-ниското завързване на клубней и бързото увеличаване на масата, което е именно тези условия, които водят до развитието на половите сърцавини.
"Полата сърцевина, понякога наричана кафява сърцевина или сахарным център, среща се във везна, където се израства картоф, и възниква при резком изменения условия на израстване".
Трудности на растежа
Растенето на картофеля е най-продуктивно, когато има достатъчно листове, за да улавлява целия достъпен слънчев свет. Холодните почви намаляват потенциалната урожайност, задържат възходите и развитието на кроните. Въпреки това проблема не остава на постигнатото. Холодните почви също влияят върху скоростта на развитие на отделни листове, което води до по-меки листове и по-компактни растения. Това е особено забележимо в детерминантните сортове, като Russet Norkotah, които прекращават дават листя бързо след завързване на клубни. Това, безусловно, обяснява, защо някои ранни поля с трудом смъкват редове.
Управлението на риска
- Така че производителите на картофи намаляват някои рискове, свързани с ранната посадка? Първо, необходимо е да дам препоръки за температурата на почвата при засаждане и да използвам тази информация при приемането на решения за това, когато сажавам. С гнилото на семян и ризоктония може да се бори, като се използва обработката на семян фунгициди, които са ефективни срещу вируси, предизвикващи тези проблеми.
- Производителите също трябва да знаят, че те могат да погубят студените условия на почвата, сажани твърде дълбоко и не нагряват семената трябвало по начин пред срязването. В ситуации, когато съществува риск от заморозки, обърнете особено внимание на размера на семената, за да се убедите, че размерът на семената е не по-малко от 2 унции. Това помага да се гарантира, че ако растението е повредено с морозом, в кусочке семени остане достатъчно енергия, за да помогне на растежа да се възстанови.
- Производителите също могат да поддържат ранните партии на семената, за да стимулират производството на стеблей да намалят и да намалят риска от ниска клубна заблуждаемост, което може да способства за развитие на половите сърца. При тези условия те също трябва внимателно да следят за внасянето на азот в началото на сезона, за да избегнат чрезмерното внасяне, удобрено до ранното набухване на клубни.
- Наконец, им следва да се помисли за реда на промените, в който те сажат сорта. Поздните сортове, като Рассет Бербанк, са по-способни да преодолеят влиянието на ниската температура на почвата върху размера на листата и развитието на кроните, отколкото някои ранни сортове. Това може да се покаже нелогично, но понякога има смисъл да отложите посадка на ранни сортове, като Russet Norkotah и Shepody, до техния пор, докато почвените условия не са по-благоприятни.