Неотдавнашните метеорологични явления в централно-южния регион на Чили доведоха до сериозни наводнения в селскостопански райони поради обилни валежи и преливане на река. Една забележителна последица от тази ситуация е значителното увеличение на цените на някои селскостопански продукти, включително картофите. В отговор министърът на земеделието Естебан Валенсуела обяви решение – внос на аржентински картофи директно от Мендоса. Този ход повдигна въпроси относно цената на аржентинските картофи и разликите между тях и чилийските им колеги.
Аржентински цени на картофите:
Решението за внос на аржентински картофи произтича от необходимостта да се предостави облекчение на чилийските потребители, изправени пред рязко покачващите се цени на картофите. Към момента над 100,000 XNUMX килограма аржентински картофи са внесени в Чили за справяне с този проблем. Въпреки това, някои потребители остават скептични относно качеството на тези вносни продукти, главно поради външния им вид.
Разлики между аржентински и чилийски картофи:
Една от най-забележимите разлики между аржентинските и чилийските картофи е техният външен вид. Аржентинските картофи са известни с по-бялата си кожа, докато чилийските картофи обикновено имат кафеникав до меден оттенък. Вътрешно аржентинските картофи показват много по-жълт цвят в сравнение с техните чилийски аналози. Въпреки тези визуални разлики, изглежда, че двата сорта споделят сходни вкусови и текстурни характеристики.
Селскостопански работници, които са имали опит с аржентински картофи, са изразили положителни мнения за тяхното качество. Един работник каза: „Те са толкова добри, колкото и нашите, с единствената разлика в цвета на кожата. Имат нормална текстура, не почерняват, не се разпадат и нямат петна.“
Вносът на аржентински картофи в Чили служи като временно решение за смекчаване на покачващите се цени на този основен хранителен продукт, които бяха засегнати от последните метеорологични явления. Докато някои потребители може да имат резерви относно външния вид на аржентинските картофи, първите доклади показват, че качеството им е сравнимо с чилийските картофи. С развитието на ситуацията ще бъде интересно да се види дали тази практика става все по-широко разпространена и дали чилийците продължават да приемат този алтернативен източник на картофи, за да задоволят хранителните си нужди.