#PotatoVarieties #AgriculturalInnovation #Nutrition #RwandaAgriculture #FoodSecurity #SustainableFarming #DiverseCultivation #Agronomy #ChildNutrition #InternationalCollaboration
В основна среща в центъра на Съвета по земеделие на Руанда (RAB) в Рубиризи, област Кикукиро, експерти от Международния център за картофи (CIP) подчертаха критичното значение на диверсификацията на сортовете картофи в Руанда. Водени от д-р Уго Кампос, директор на изследванията на CIP, дискусиите се съсредоточиха около най-високото потребление на картофи на глава от населението в Руанда и наложителното разширяване на генофонда от картофи в страната.
Картофите, известни с богатото си хранително съдържание, включително основни витамини и минерали като цинк, желязо и магнезий, играят жизненоважна роля в борбата с анемията и насърчаването на здравословния растеж при деца под пет години. Д-р Кампос подчерта необходимостта от съвместни усилия с институции като RAB за създаване на стабилна програма за отглеждане на картофи, осигуряваща постоянни доставки на разнообразни и питателни картофи на пазара в Руанда.
Патрик Карангва, ръководител на изследванията в RAB, обеща подкрепа за тази инициатива и изрази готовност да си сътрудничи с организации като USAID за осигуряване на финансиране за изпълнението на програма за ускорено отглеждане на картофи по CIP. Д-р Кампос очерта планове за съкращаване на процеса на размножаване до около 7 години, като целта е значително да се намали времето, необходимо за представяне на нови сортове картофи на потребителите.
По време на посещението си делегацията на CIP инспектира различни изследователски съоръжения в станция за размножаване в Musanze, включително лабораторията за растителна патология, лабораторията за тъканни култури и аеропонната екранна къща. Освен това те проучиха инициативи за добавяне на стойност в региона, като посетиха Hollanda FairFoods, производителите на чипс Winnaz. Въпреки техните усилия, намирането на подходящ сорт картофи за производство на чипс остава предизвикателство. В момента Kinigi е основният им избор, като Rwanguma и Sangoma служат като алтернативи по време на недостиг.
Призивът на експерти за диверсифицирано отглеждане на картофи в Руанда означава ключова стъпка към гарантиране на продоволствената сигурност и подобряване на хранителния пейзаж на нацията. Чрез впрягане на опита на организации като CIP и насърчаване на сътрудничество с местни институции, Руанда е готова да култивира бъдеще, в което разнообразните и богати на хранителни вещества сортове картофи играят централна роля в насърчаването на здравето и благосъстоянието на своите граждани.