Двойните съпротивления се показват здрави

По-специално устойчивите на фитофтора сортове картофи не са имали лесно време тази година. Налягането на гъбичките беше толкова високо и продължително този сезон, че болестта беше трудно овладяна. Множеството съпротиви предлагат повече надежда, според обиколка на къщи за търговия с картофи.

„Шокирани сме колко лесно се разпространяват устойчивите сортове. Устойчивите сортове са дори по-склонни към фитофтора от неустойчивите. Това е тревожно“, казва продавачът Мартен Куйстен от... Europlant.

„Това трябва да бъде сигнал за събуждане, за да оценим как се справяме с това“, продължава Куийстен. „Устойчивостта внезапно стана свещена за стабилния списък от сортове, които използваме за биологично отглеждане в Холандия. Но мисля, че съпротивата трябва да е свещена и ние трябва да я защитаваме.

завет

Продавачът се позовава на списъка, който е създаден през 2017 г. в контекста на договора " Ускорено запознаване със здрави сортове картофи '. Инициатива на секторната организация Bionext, която се подкрепя от всички страни във веригата. Тази година бяха тествани 36 здрави сорта.

"При съпротива може да се направи по-голяма печалба в конвенционалния сектор

MAARTEN KUIJSTEN, ПРОДАВАЧ НА EUROPLANT

Отолия е Europlant сорт с ген за резистентност. Популярният жълто-месест картоф за консумация преживя добре 2021 г., но в крайна сметка беше засегнат от фитофтора. Europlant въвежда разнообразието в сегмента на биологичните и конвенционалните продукти.

„Otolia е интересна за конвенционалните производители, тъй като генът за устойчивост означава, че културата се нуждае от по-малко моменти за пръскане“, казва Куийстен. В този сектор могат да се постигнат по-големи ползи за околната среда с устойчивост, така или иначе на органичните производители не е позволено да използват химикали“, казва той.

Два здрави разновидности на масата

Den Hartigh включва два здрави разновидности на масата в списъка. Connect има един резистентен ген и е особено силен в грудката. Късният сорт премина през сезона сравнително добре, въпреки че този сорт също показа щети в края.

„Аз съм за множествена съпротива. След това поддържате сорта здрав за по-дълго и има по-малък шанс устойчивостта да бъде счупена. Нола е двойно устойчива и почти не е показала никакви щети този сезон“, казва ръководителят на производството Матийс Клоек.

„Натискът от фитофтора продължи дълго време, около месец и половина“, продължава Клоек. „Въпреки това няколко сорта останаха здрави. Значението на здравите сортове нараства. Забраната на химически агенти оказва допълнителен натиск върху развъждането. Споразумението ще бъде удължено тази година. Мисля, че това е положително развитие.

Питър Пан

Geersing Potato Specialist ще регистрира Питър Пан за официалната сортова листа. Породата все още е в процес на проучване за стабилния списък. „Най-силният сорт, който имаме“, казва режисьорът Ян-Ерик Гирсинг. „Тази година той отбеляза 9.9 за фитофтора. Знаех, че е добър, но никаква фитофтора в такава година не е специална. Между другото, това не означава, че съпротивата не може да бъде сломена.

Търговската къща вече има Cammeo, Passion и Tentation в своя стабилен сортов списък. Cammeo се доказа особено благодарение на силния R8 ген и спомагателния ген. „Обикновено продажбите на картофи за семена за Израел започват в края на октомври, но сега вече доставяме картофи през целия месец“, казва доволен директор.

Камило още по-силен

Подобен сорт, който компанията представя е Camillo, който е още по-силен. Сортът има същите гени за резистентност като Cammeo и е получил 9.3 за фитофтора тази година. „Шансовете за Камило са по-големи, защото тази порода е била груба“, смята Гирсинг. „Разнообразието има по-малко резултати при чувствителността към струпясване и не можете да пържите чипс с него.“

Плантера Vitabella не е било лесно този сезон. „Поради силния натиск на фитофтората, този сорт с единствената си устойчивост умря“, съжалява директорът Йерун ван Соесберген. „Предимството на Vitabella е, че рано образува големи грудки. Картофите обикновено могат да бъдат събрани преди средата на август и следователно могат частично да избегнат фитофтората.

Първите наблюдения на другия устойчив сорт Cephora са добри. Изглежда е устойчива грудка, особено на тежка почва. Cephora получава 8 за фитофтора по листата и 5.5 за грудката. Единствената разлика с... Vitabella е типът за готвене. Cephora има тип B, Vitabella тип готвене А.

„Внимавайте с гените за резистентност“

„Бъдете внимателни с гените за резистентност“, казва продавачът Мартен Куйстен от Europlant„Това стана ясно тази година с откритията. Ако използваме тези гени сега, няма да можем да ги използваме по-късно.“ Директорът Ян-Ерик Гиърсинг от Geersing Potato Specialist обяснява: „Вратата е отворена за чувствителен сорт. Веднага щом се появи фитофтора, реколтата е засегната. При устойчив сорт вратата е затворена, докато фитофтората не намери ключа, за да я отвори. Изолатите, които пробият резистентността, не трябва да се пренасят през следващата година.“ 

Директорът на Plantera Йерун ван Зосберген твърди в полза на мониторинга на фитофтората. „Ако знаете какъв вид фитофтора имате, можете да изберете сорт, който има устойчивост към него. Тогава трябва да пръскате по-малко и ще се възползвате повече от резистентните гени.

новини/наука и образование