„G+ Инструменти“: Нов набор от инструменти за отглеждане, отговарящ на пола

В отговор на предизвикателствата на изменението на климата, нарастващите изисквания за храна и продължителното недохранване, селекционерите на култури в целия Южен Юг развиват по -устойчиви, продуктивни и хранителни сортове картофи. Но за да имат значение тези сортове, те трябва да бъдат широко възприети от дребните фермери, което често е трудно.

В тази новина статия, публикувана от международно Център за картофи (CIP), се казва, че учените от CGIAR се справят с тази задача, като използват подходи за селекция, основани на търсенето, което им помага да гарантират, че новите сортове имат характеристики, които привличат широка извадка от потребители, фермери и преработватели на храни. 

G+ Tools-нов инструментариум за развъждане, отговарящ на пола, разработен от Международен център за картофи и Изследователска програма на CGIAR за корени, клубени и банани - обещава да преодолее тази бариера чрез подобряване на цялостна рамка за оценка на чертите, които мъжете и жените, фермерите и потребителите искат в своите картофи, сладки картофи, маниока и други сортове култури.

„Мъжете и жените често имат различни представи за това какво е най-важно в даден сорт култури, в зависимост от връзката им с него. Мъжете са склонни да го ценят по отношение на пазарни характеристики, като добив или срок на годност, докато жените са склонни да търсят характеристики, свързани с продоволствената сигурност, като ранна зрялост, време за готвене или вкус“, казва Вивиан Полар, старши специалист по пол и иновации в CIP.

Полар обяснява, че животновъдите традиционно са се фокусирали върху добива, устойчивостта на болести, поносимостта на стресовите фактори на околната среда и други агрономически черти, като същевременно се опитват да задоволят някои аспекти на търсенето на пазара. Но инструментите на G+ осигуряват по -широка представа за характеристиките, които могат да определят дали е възможно сортът да бъде отглеждан или консумиран.

Преодоляване на разликата между половете

Развъждането на нови сортове култури може да бъде бавен и труден процес, изискващ много години инвестиции. В миналото част от тази работа е изчезнала, тъй като новите сортове не успяват да спечелят популярност сред целевите си клиенти: фермерите, за които са отгледани. И по -важното е, че те не успяха да осигурят хранене и продоволствена сигурност на семействата, които имат най -голяма нужда от това. Инструментите на G+ позволяват на учените да се справят с тази бариера, като оценяват как една култура функционира в живота на жените като фермери и търговци, като глави на домакинства и като основни болногледачи.

Включването на предпочитанията на жените в нов сорт е въпрос на равенство между половете и икономическа необходимост. И ето защо: Жените съставляват 42% от световната селскостопанска работна сила. Ако жените имат същия достъп до производствени ресурси като мъжете, като подобрени сортове, те биха могли да увеличат добивите с 20-30%, което би генерирало до 4% увеличение на общата селскостопанска продукция на развиващите се страни.

Изпробвайте инструментите на G+ 

- G+ Инструменти са предназначени да помогнат на животновъдите и социалните учени да работят заедно, за да идентифицират предпочитанията на клиентите към нов или съществуващ сорт и да анализират как различните характеристики на сорта могат да се възползват или да повлияят отрицателно на жените или мъжете, които го отглеждат или консумират.

„Данните, които събираме, ни позволиха да разберем как и дали един нов сорт може да изисква повече труд във фермата и как това може да повлияе по различен начин на мъжете и жените“, казва CIP научната сътрудница Сара Маянджа, която пилотира инструментите в платформата за селекция на сладки картофи в Източна и Централна Африка в Уганда.

Чрез увеличаване на вероятността сортовете, разработени в платформата, да бъдат възприети от земеделските производители в Уганда и съседните страни, инструментите ще допринесат за регионалните усилия за използване на сладък картоф с портокалова месо за ограничаване на дефицита на витамин А-сериозен риск за здравето на децата и майките.

През последната година инструментите G+ бяха използвани от множество партньори в програми за развъждане на банани, маниока, картофи и сладки картофи по целия свят, за да се дефинират по -добре „продуктови профили“ - описанията на желаните сортове, които ръководят усилията за развъждане.

В Нигерия процентът на усвояване на нови сортове маниока е ограничен. „Анализът на веригата на стойността разкрива, че жените извършват най -голямата част от цялата преработка, така че новите сортове трябва да бъдат лесни за обработка и да имат добро качество на хранителните продукти, или жените просто няма да ги възприемат“, обяснява Бела Тийкен, джендър учен в Международен институт по тропическо земеделие. "Сега можем да вземем това предвид при целевите подходи за размножаване, за да увеличим усвояването на подобрените сортове от жените."

Чрез улесняване на подобни подобрения, инструментите на G+ ще стимулират приемането и въздействието на сортовете култури, разработени през следващите години, и ще засилят подновения ангажимент на CGIAR за равенство между половете. Като се вслушват в разнообразието от гласове, CIP прави своята част за повишаване на продоволствената и хранителна сигурност в един свят с климатични промени.