Почитане на фермери пазители: Пазители на картофеното наследство
Тази статия отбелязва Международния ден на картофите, като акцентира върху забележителния принос на фермерите-пазители на картофи от Андския регион, подчертавайки тяхната роля за опазването на разнообразието от картофи и осигуряването на продоволствена сигурност за бъдещите поколения.
Отбелязване на наследството на земеделските производители от Андите в Международния ден на картофите
В монументална почит към фермерите-пазители и техния безценен принос за опазването и разнообразието на отглеждането на картофи, Международният ден на картофите стана свидетел на забележително представяне на наследството на Андите. Сред изтъкнатите гости на събитието на ФАО в Рим бяха Виктор Анко от Хуарочири, Лима и Марта Мамани от Паукартамбо, Куско, двама фермери-попечители, чиито ферми служат като хранилища за над 200 местни сорта картофи.
Значението на тяхното присъствие не може да бъде надценено. Това е доказателство за дълбоката връзка между местните народи, техните традиционни знания и опазването на селскостопанското биологично разнообразие. Както е формулирано в декларацията на Общото събрание на ООН, местните общности, чрез своите вековни практики, вкоренени в живота в хармония с природата, са пазители на картофите в безбройните им форми, като ги пазят за настоящите и бъдещите поколения .
Делнични дни. Отписване с едно кликване.
Издигането на Анко и Мамани в челните редици на това глобално събитие е важна стъпка към признаването на жизненоважната роля на фермерите-попечители в сферата на селското стопанство. Тяхното управление на местните сортове отразява дълбоко вкоренения ангажимент за запазване на генетичното разнообразие и гарантиране на продоволствена сигурност в един непрекъснато променящ се свят.
Това признание подчертава и съвместните усилия на организации като Международния фонд за развитие на селското стопанство (IFAD), Agrico, HZPC, MiskiPapa de AGUAPAN, фондация McKnight, FAO и Международния център по картофи (CIP) в подкрепа на инициативи, които почитат и овластяват фермерите-пазители.
Докато празнуваме Международния ден на картофите, нека отдадем почит на пазителите на картофеното наследство, чиято непоколебима отдаденост поддържа не само реколта, но и културно наследство, дълбоко вкоренено в планините на Андите.
