ЯПОНСКАТА КРИЗА НА ОТСТЪПКА ПРИКЛЮЧВА

Шуджи Ито, президентът на популярния японски картоф чипове марката Calbee обяви по време на пресконференция, че производството ще бъде възобновено напълно до септември.

Производителят е засегнат от тайфуните, удрящи района на производство на картофи Хокайдо, което доведе до недостиг на картофени чипсове в Япония преди няколко седмици.
Потребителите могат да очакват популярни продукти като картофени чипсове с вкус на пица и сортове с вкус на черен пипер да се върнат на рафтовете в цялата страна, според местната преса.
Рекорден брой тайфуни, ударили Хокайдо миналото лято, доведоха до голяма липса на основната съставка - произведените от Хокайдо картофи.
Те представляват 70% от съставките, използвани за приготвянето на картофени чипсове на Calbee.
Този недостиг направи производството на някои продукти на Calbee невъзможно, а последвалият спад в предлагането на картофени чипсове също доведе до скок на цените.
По едно време чанта с чипове струваше повече от 1,250 йени (около USD12) онлайн.
Calbee се е заел с вноса на повече произведени в САЩ картофи, за да ограничи недостига, но това начинание не е било особено ползотворно.
Въпреки това, след като осигури картофи, произведени в Кюшу в средата на май тази година, Calbee ще попълни напълно запасите около юли.