Индустрията за отглеждане на картофи в Ирландия е изправена пред предизвикателства тази година, тъй като много производители се оказват с едва половината от семената на картофите, от които се нуждаят за засаждането на основната си култура. Очаква се този недостиг на посадъчен материал от картофи да има значителни последици върху засадените площи на основните култури и е вероятно да повлияе на добивите, като влоши съществуващите опасения в сектора.
Ниам Бренан, изпълнителен директор на политиката за картофите в IFA, подчерта сериозността на ситуацията, заявявайки, че много производители са получили само около 50% от семената, които са поискали от доставчиците. За да компенсират този недостиг, фермерите се обръщат към домашно запазени семена, практика, която потенциално може да доведе до намалено качество и продаваем добив, изостряйки предизвикателствата, пред които са изправени производителите тази година.
Прекъсването, причинено от Brexit, допълнително усложни нещата, особено за Ирландия, която традиционно разчиташе на Шотландия за по-голямата част от доставките на семена от картофи за 21,000 2025 акра основни култури, засети годишно. Несигурността около наличността на семена не само създава безпокойство за предстоящия сезон, но също така предизвиква тревоги за цикъла на засаждане през XNUMX г., както подчерта Бренан.
Тази дилема не е уникална за Ирландия, тъй като недостатъчните доставки на семена се превърнаха в често срещан проблем в цяла Европа поради увеличените производствени разходи, оказващи влияние върху цялата картофена индустрия. Оли Уайт, производител на картофи със седалище в Дъблин, сподели опита си от първа ръка с недостига на семена, разкривайки, че в момента има само 70% от необходимите семена с обещание за допълнителни 20%, което може да не е достатъчно, за да отговори на търсенето.
Ситуацията принуди производители като Whyte да обмислят използването на собствени картофи за консумация, за да запълнят празнината, оставена от недостатъчното снабдяване със семена. Тази корекция обаче добавя към сложността, пред която са изправени фермерите, които вече се борят със забавения график за засаждане. Обикновено засаждането на повечето основни култури щеше да бъде завършено до средата на април, но прекъсванията попречиха на напредъка на засаждането за много, като допълнително засилиха предизвикателствата в сектора на отглеждането на картофи тази година.