Фермерите предупредиха, че супермаркетите ще продават по-къс чипс и по-малки картофи, след като липсата на дъжд това лято се отрази на реколтата. След рекордно лято и широко разпространена суша през август, Тим Рук, председател на форума за картофи на Националния фермерски съюз, каза, че индустрията се е борила, както Дилън Донъли съобщава за Експресен.
Г-н Рук каза, че лятото е било „много трудно“ за индустрията, като добивите за тези, които не са успели да напояват посевите си, са намалели между 25% и 40%.
Той каза, че секторът също е изправен пред спираловидни разходи, като цените на торовете са около четири пъти по-високи, а сметките за енергия са скачащи. Г-н Rooke също отбеляза, че „голямото безпокойство“ за индустрията са допълнителните разходи, с които ще се сблъскат, за да съхраняват реколтата в хладилен склад.
Източник: https://www.potatonewstoday.com