Разстилане на крилата им

Отсъствието от фермата за картофи кара ли сърцето да расте?

В разговора с младите производители на картофи и зеленчуци повечето бяха насърчени да намерят свои собствени пътища, преди да вземат решение за кариера в земеделието. Подобно на пословичната птица майка, която тласка пилето си от гнездото, за да лети, производителите на картофи с 20 и 30 години казват, че родителите им са ги насърчавали да работят извън фермата или да посещават колеж или техническо училище, преди да вземат житейски решения.

„Не бях задължен, но силно се насърчавах да проуча възможностите за учене след гимназията, в която и да е област, която пожелах", казва Къртис Гагас от Gagas Farms в Stevens Point, Wis. „Знаех, че вероятно ще остана във фермата, затова разгледах програмите за технически училища, но в крайна сметка отидох с краткия курс на фермата и индустрията на UW-Madison. "

„Радвам се, че посетих училище и отидох на краткия курс“, казва Гагас, който сега притежава сертификат по науки за културите и почвите. „Те предлагат едногодишни или двугодишни програми, които се провеждат от края на ноември до март. Той работи отлично за деца, които искат да ходят на училище и да продължат да работят във фермата. Да опиташ от живота в колежа също е интересно, забавно преживяване. "

Въпреки че Гагас признава ползите от това децата да работят извън фермата за определен период от време, като задължения за учене, като например навреме, придобиване на работна етика, следване на заповеди от ръководителите и практикуване на управление на времето, той посочва и недостатъци. „От друга страна - казва той - чувствам, че тези основни отговорности вече са залегнали в децата от фермата. Компаниите знаят, че децата от фермата могат да работят и вероятно са едни от най-добрите служители, с които ще се сблъскат. "

Конкуриращи се оферти

„Когато настъпи моментът децата да напуснат фермата, семейството може да се затруднява да се конкурира със заплати и обезщетения, които може да получи другаде“, казва Гагас. „Освен това непрекъснато научавате за земеделие, на всяка възраст от живота си, само чрез земеделие. Всеки път, когато сте далеч от фермата, може да пропускате уроци, необходими в бъдеще. "

Уенди Дикстра, дъщеря на успешен производител на картофи в Лари Алсум, получи магистърска степен по професионално счетоводство от Университета на Уисконсин-Уайтуотър. Тя служи като главен оперативен директор по логистика и поддръжка на Alsum Farms & Produce във Фрисландия, Уисконсин.

„Наблюдавам нашите екипи за логистика и поддръжка, продължавам да работя в тясно сътрудничество със счетоводния екип и работя с ръководния екип на Alsum, за да насочвам стратегически бизнеса напред“, казва тя. „Чувствам се толкова благословен да работя заедно с баща си и сестра си [Хайди Алсум-Рандал] и с толкова много други велики хора в компаниите на Алсум. Възнаграждаващо е да бъдеш част от тази невероятна индустрия с толкова много работливи хора, които отглеждат и доставят питателни картофи. "

Dykstra не винаги е работил за Alsum Farms & Produce. Нейното образование й помага да получи стаж и евентуална щатна позиция като одитор в Grant Thornton LLP, голяма счетоводна и консултантска фирма.

„Наистина се радвах на възможността да работя и да виждам вътрешни операции от клиенти в редица индустрии“, казва тя. „Съгласен съм и силно насърчавам придобиването на опит извън семейния бизнес.“ Dykstra работи в амбаражната барака Alsum Farms & Produce, а по-късно помага в офиса по време на гимназията и колежа. „Като пораснах, родителите ми винаги ме насърчаваха да давам всичко от себе си, да се кандидатствам в училище и да си намеря работа един ден, на която да се радвам и да съм страстна“, казва тя.

Уроци за научаване

„И двамата ми родители са учили в колеж, така че ми се струва естествено да планирам, но също така бях насърчен“, казва Дикстра. „Благодарен съм, че баща ми осъзна, че има ценни уроци, които трябва да се научат извън семейния бизнес.“ JD Schroeder от фермите на братя Schroeder в Антиго, Уисконсин, казва, че родителите му са очаквали децата да отидат в колеж, а след това са оставили избора за връщане във фермата на тях.

Шрьодер не е напълно продаден с идеята колежът да е за всички, въпреки че е в училищния съвет на Антиго. Той цитира книга, която наскоро прочете със заглавие Делото срещу образованието от Брайън Каплан, професор по икономика в университета Джордж Мейсън. Каплан твърди, че учениците са прави, когато мислят за училище, „Кога ще използвам това?“ Той предполага, че образованието е 80 процента сигнализиране и 20 процента човешки капитал, като човешкият капитал са полезни неща, които те учат в училище, като четене и основна математика.

„Голяма част от останалото, което научаваме, не е полезно“, казва Шрьодер, позовавайки се на книгата. „Когато получим непрофесионални степени, ние сигнализираме на работодателите за нашата интелигентност, съответствие и колко усърдно работим, заедно с вниманието си към детайлите. „Ако обаче наистина искате да сте добри в нещо, трябва да знаете много за тази област [знания за домейн]“, продължава Шрьодер, обяснявайки гледната точка на автора. „С това казано, обичах училище. Колежът и юридическият факултет бяха много по-приятни от гимназията. “

Шрьодер притежава степен по управление на селскостопанския бизнес, степен по политология и сертификат за бизнес от Университета на Уисконсин-Мадисън. Той също има юридическа диплома от юридическото училище Mitchell Hamline. „Практикувах на пълно работно време в продължение на две години, преди да се върна във фермата,“ казва той, „и използвам тази диплома от време на време във фермата, но съм по-щастлив, за да избегна всякакви ситуации, които биха го наложили.“

Практически курсови изследвания

Шрьодер греши от гледна точка на практичността.

„Ако можех да го направя отново и знаех, че се връщам във фермата, щях да взема няколко урока по заваряване в гимназията или по електротехника, роботика или камиони“, казва той. „Бих намалил часовете си по хор и чужд език до минималните критерии за приемане в колежа и може би щях да взема едновременно специалност агрономия в Медисън.

„Моят братовчед Люк прекара първата си година в UW-La Crosse и след това се премести в краткия курс в UW-Madison, за да научи по-специфични земеделски умения. Можеше да работи по време на засаждане и прибиране на реколтата, докато ходеше на училище. Това изглежда като интелигентен избор, когато той знае, че иска да се занимава със земеделие, и увеличава знанията си в областта. “ Шрьодер подчертава, че производителите научават много предишни знания и практически умения в работата си.

„Научих много от членовете на моето семейство, нашите страхотни служители и специалистите по разширяване на UW и все още се уча от тях всеки ден“, казва той. Постъпването в колеж е нещо, което Алекс Окрай от семейните ферми на Окрай в Пловър, Вирджиния, винаги е искал да прави. Нямаше тласък от родителите му, въпреки че те бяха подкрепящи и щастливи, че искаше да продължи образованието си.

„Що се отнася до завръщането във фермата, те ме насърчиха да се присъединя към бизнеса, но никога не се чувствах принуден да го правя“, казва Окрай. „Родителите ми искаха да правя каквото искам през живота си, но също така искаха да се уверя, че знам, че фермата е много специална и рядка възможност, която не получават много хора.“ Въпреки че Okray признава висшето образование като страхотен път, той посочва, че няма проблем с някой, който избира да отиде направо в семейния бизнес, „стига да има правилното отношение“.

Поемане на отговорност

„Отнасяйте се с него, както с всяка друга работа“, предлага Окрай, който е бакалавър по бизнес администрация. „Работете усилено, носете отговорност и поемайте отговорност за това, което трябва да се направи. Радвам се, че избрах да ходя на училище, преди да работя във фермата. Наистина се чувствам така, сякаш спечелих много, като се отдалечих от дома за няколко години и бях сам. "

Понастоящем Okray се грижи за финансовите и човешките ресурси на компанията, области, които са в съответствие с това, което той е учил в колежа, и казва, че се радва на тези части от бизнеса. „Разбира се, като член на семейството, аз се опитвам да се включа във всичко, което се случва“, казва той. „Всеки, който работи за семейния си бизнес, трябва да знае как работи цялата операция.“

Извън основните си служебни задължения, Okray прекарва време в работа в бараката, шофиране на камиони за картофи, слушане на разговори за продажби и обсъждане на стратегии с мениджъри и собственици. „Щастлив съм, че реших да работя във фермата“, казва той. „Това е работа и работата не винаги е забавна, но съм наясно, че има някои предимства, свързани с работата за бизнеса на семейството ви.“

Дикстра казва, че гледа на колежа си като на помощ за поставяне на основите за цял живот на обучение, което тепърва ще постигне. „Всички имаме толкова много възможности да учим всеки ден чрез училище, обучение на работното място, колеги, семейство и приятели“, казва тя. „Чувствам, че степента, която спечелих, беше само въведение в земеделието“, съгласява се Гагас. „Учиш се всеки ден на полето, много по-добре, отколкото чрез учебници и картинки. Не съжалявам, че отидох на училище, но най-доброто образование е опитът на работното място, според мен и това важи за всяка професия. Никой никога няма да спре да учи “.

www.potatogrower.com