Защо Международният център за картофи (CIP) търси нови начини извън дребномащабното земеделие:
- Намаляване на броя на дребните фермери: Делът на дребното селско стопанство в световната продоволствена сигурност намалява.
- Трансформации в системата: Глобалната урбанизация и други икономически фактори предизвикват промени в системата на хранене.
- Дългосрочна визия: Необходимо е да се предвиди как ще изглежда хранителната система след 20 или 50 години и да се подготвим за това днес.
Как CIP планира да отговори на тези предизвикателства:
-Осигуряване на храна за разрастващи се градове: Повече от 3 милиарда души живеят в градове в страни с ниски и средни доходи и техният брой бързо нараства.
- Проблемът с достъпността на храната: Градските жители са изправени пред проблема с наличието на питателна храна, въпреки значителните разходи за храна.
- Нуждата от нови решения: Необходими са новаторски подходи, за да се осигури хранене на всички сегменти от градското население, което би било питателно, безопасно и достъпно.
- Развитие на партньорството: CIP се ангажира да изгради партньорства с Фондация Syngenta за устойчиво земеделие и други организации за справяне с бъдещите предизвикателства.
Основните фигури:
- Саймън Хек, д-р: главен изпълнителен директор на CIP и старши директор на CGIAR. Той е успешен лидер в международни изследователски програми за подобряване на продоволствената сигурност, разработване на устойчиви на климата култури и създаване на приобщаващи вериги за стойност.
- Уго Кампос, MBA, PhD: Заместник генерален директор за наука и иновации в CIP. Опит в областта на растениевъдството в индустрията, експерт в областта на иновациите и предприемачеството.
CIP търси нови насоки отвъд дребномащабното земеделие, за да се адаптира към промените в хранителната система, осигурявайки храна за разрастващите се градове в света и изграждайки партньорства за справяне с бъдещите предизвикателства за продоволствената сигурност.