Глобалният недостиг на азотни торове води цените до рекордни нива, което води до това в Северна Америка фермери за забавяне на покупките и повишаване на риска от пролетно препятствие за прилагане на хранителните вещества за културата преди сезона на засаждане, според доклад на The Guardian.
Фермерите прилагат азот, за да увеличат добивите от царевица, рапица и пшеница, а по-високите разходи за торове могат да доведат до по-високи цени на месото и хляба. Световните цени на храните достигнаха 10-годишен връх през октомври, според агенцията на ООН по храните, водени от увеличението на зърнените култури и растителните масла.
В САЩ доставките на азотни торове са достатъчни за приложения преди зимата, каза Дарън Копок, главен изпълнителен директор на базираната в САЩ Асоциация на търговците на дребно в земеделието. Но с толкова високи цени, някои фермери забавят покупките, рискувайки да се борят за доставки през най-натовареното време на годината, каза Копок.
Глобалните продажби на азотни торове са на стойност 53 милиарда долара през 2020 г., а цените са с поне 80% по-високи досега тази година, според Argus Media.
Nutrien Ltd, най-големият доставчик на ферми в САЩ, е осигурил по-малко азотни торове от обикновено за пролетна доставка, тъй като производителите правят по-малко достъпни, каза Джеф Тарси, старши вицепрезидент по търговията на дребно на компанията. Продажбите на фермерите вероятно ще се случат по-близо до пролетта от обикновено, каза той.