#Износ на картофи #Тенденции в селското стопанство #Глобаленпазар #Земеделски производители #Картофена индустрия #Агробизнес
В периода от юли до септември 2023 г. експортният пейзаж на американски картофи претърпя забележителен подем, особено в сектора на пресните картофи. Според данните на Potatoes USA, общата стойност на износа на картофи от САЩ е нараснала с 10.8%, достигайки впечатляващите 607 милиона щатски долара. Въпреки незначителното увеличение от 0.2% на обема на износа (452,000 XNUMX метрични тона еквивалент на прясно тегло), ръстът на стойността в долари означава стабилна пазарна експанзия.
Движещата сила зад този скок на износа беше нарастващото търсене на пресни картофи, което отбеляза забележително увеличение от 10.4% в обема и съответния 10.1% ръст на стойността в долари. Трябва да се отбележи, че мексиканският пазар се очертава като ключов играч, отбелязвайки зашеметяващото увеличение от 48.8% на пресните картофи вноса. Този скок възлиза на над 17,300 2022 метрични тона, дължащ се на отварянето на целия пазар на Мексико за износ на пресни картофи от САЩ през май 3.3 г. Важно е обаче да се отбележи контрастираща тенденция, като износът на пресни картофи за Канада намалява с 6% и за Тайван с XNUMX %, спрямо предходната година.
През същия период секторът на замразените картофи показа различна тенденция, с 11.6% увеличение на стойността, но 8.6% намаление на обема. Докато Филипините отпразнуваха ръст от 5% на вноса на замразени картофи, Южна Корея, Малайзия и Япония претърпяха значителни спадове от съответно 27%, 45% и 20%.
Дехидратираните картофи, от друга страна, отбелязаха 8.9% увеличение на стойността в долари и силен скок на обема от 13.3%. Ръстът в тази категория се дължи на значителното увеличение от 20% на обема към Япония и впечатляващото увеличение от 34% в Централна Америка. Въпреки това, по-малките дестинации за износ като Тайван (-75%) и Тайланд (-38%) са свидетели на намаление на вноса на дехидратирани картофи.
Въпреки че съставлява по-малък дял от износа на картофи в САЩ, картофеният чипс отбеляза увеличение на стойността с 0.3%, компенсирано от намаление на обема с 1.3%. Междувременно износът на семена от картофи демонстрира значителен ръст с 10.7% увеличение на стойността и впечатляващото увеличение от 25.0% на обема.
Ръстът в износа на картофи от САЩ, особено в категориите пресни и дехидратирани, подчертава динамичния характер на световния пазар на картофи. Тъй като американските картофи намират нови пазари и се сблъскват с различни изисквания, оставането в крак с тези тенденции става решаващо за фермерите, агрономите, селскостопанските инженери и собствениците на ферми, управляващи тази процъфтяваща индустрия.