През януари 2021 г. холандската картофена промишленост преработи 312,200 10,000 тона картофи. Това е с близо 2020 302,600 тона повече в сравнение с януари XNUMX г., когато са преработени XNUMX XNUMX тона.
В периода от февруари 2020 г. до януари 2021 г. са преработени 3,401,000 2019 2020 тона картофи. За същия период 3,858,200-3,401,000 г. това е било 2017 2018 4,007,800 тона. Тези 2011 2012 3,466,900 тона са най-ниската преработка през последните десет години. През XNUMX/XNUMX г. повечето картофи са преработени с XNUMX XNUMX XNUMX тона. Тази година сме малко под нивото от XNUMX/XNUMX г., когато са преработени XNUMX XNUMX XNUMX тона картофи. Това е видно от месечния преглед на Холандска картофена организация (НАО).
Възстановяване
През януари 2021 г. холандската индустрия за преработка на картофи преработи 312,200 10,000 тона картофи. Това е с близо 2020 302,600 тона повече в сравнение с януари XNUMX г., когато са преработени XNUMX XNUMX тона. Изглежда производството бавно се възстановява. Но лястовицата още не прави пролет. Истинското възстановяване може да продължи само след като мерките за корона (в международен план) бъдат облекчени по такъв начин, че кетъринг индустрията да може да се отвори и освен това да се случат събития отново.
