#Irishagriculture#Iunfavorableweather#Icropgrowth#Isektor на картофите#Irarysector#Iagriculturaloutput#Ifarmer'income#Isustainability
Според последния доклад на Централната статистическа служба (CSO) ирландската селскостопанска продукция е намаляла с 8.9% през 2022 г., а перспективите за 2023 г. не са много по-добри. Президентът на IFA, Тим Кулинан, заяви, че „Фермерите са изправени пред много предизвикателна година, като много от тях все още се опитват да се възстановят от миналогодишните лоши реколти.“ Метеорологичните условия бяха особено неблагоприятни, като комбинацията от обилни валежи и ниски температури се отрази върху растежа на културите и хуманното отношение към животните.
Секторът на картофите е един от най-силно засегнатите, както съобщава Potato News Today. Неблагоприятните метеорологични условия повлияха на добивите от картофи, като фермерите се борят да постигнат необходимото качество и размер за пазара. Освен това търсенето на картофи е намаляло поради увеличаването на алтернативните източници на въглехидрати като ориз и тестени изделия.
Неблагоприятното време се отрази и на млечния сектор, като млекопроизводителите изпитват затруднения да осигурят достатъчно храна за добитъка си поради ниския растеж на тревата. Това доведе до увеличаване на цената на фуража и намаляване на производството на мляко.
Неблагоприятните метеорологични условия оказаха значително въздействие върху ирландското селско стопанство през 2023 г., като фермерите са изправени пред трудна година. Спадът в селскостопанската продукция ще има последици както за производството, така и за доходите на фермерите, като ще се отрази на цялостната икономика на страната. Необходими са спешни мерки за подпомагане на фермерите при преодоляването на тези предизвикателства и гарантиране на устойчивостта на селскостопанския сектор в Ирландия.