За да се избегнат високите разходи за съхранение, Wilhelm Weuthen GmbH съветва производителите с много безплатни картофи в навеса да ги предлагат сега за алтернативна преработка като биогаз, фуражен картоф или нишесте. Aviko Potato смята за опасно да дава такива общи съвети. В крайна сметка всяка компания е различна.
Германският търговец на едро на картофи Wilhelm Weuthen GmbH, който е активен в Холандия чрез Agrea-Potato, съветва производителите с много безплатни картофи в обора да ги предлагат за алтернативна преработка като биогаз, фуражен картоф или нишесте. Вилхелм Вьотен дава този съвет въз основа на настоящата картофена криза и лошата перспектива в комбинация с високите разходи за съхранение. Последното се дължи главно на високата цена, свързана с пръскането с анти-зародишни агенти.
Оставете навеса затворен
Шансът през следващите месеци преработващата промишленост да купува безплатни картофи е минимален. „Безплатни картофи няма да се купуват. Ние от Aviko дори от време на време търсим алтернативни канали за продажба на картофите, които сме договорили. - Това казва Вим ван Буггенум от Aviko Potato. Той подчертава, че неговата организация не съветва производителите дали да продават или не безплатни картофи сега. „Производителят трябва да реши това сам. Даването на съвети в това така или иначе е много трудно. В крайна сметка всяка компания е различна.
Например, не е разумно един производител, който има договор и безплатни картофи в една барака, да отваря бараката за съхранение на картофи от време на време и след това да шлайфа безплатните картофи и едва по-късно договорените. Трябва да оставите тези партита на мира. За производителите, които имат няколко навеса, измиването на безплатните картофи вече може да бъде опция “, казва Ван Буггенъм. „Забелязвам ясно изчаквателно отношение сред производителите, които наблюдавам. Използването на консерванти обаче също е много скъпо. ”